Chabiothé BIO Lakritz Süßholzwurzeln 80g | 10 Stangen mindestens

• Herkunft — Bio-zertifizierte Süßholzwurzel
• Menge — 80 g, mindestens 10 Stangen
• Verwendung — Zum Kauen oder als Teeaufguss
• Geschmack — Natürlich süß – ohne Zuckerzusatz
• Hinweis — Bei Bluthochdruck nur in Maßen

Süßholzwurzel ist der Rohstoff, aus dem Lakritz gewonnen wird – und sie schmeckt in ihrer natürlichen Form deutlich anders als das Endprodukt: holziger, milder, mit einer Süße, die langsam kommt. Verantwortlich dafür ist Glycyrrhizin, das etwa fünfzigmal süßer ist als Haushaltszucker, ohne Zucker zu sein.

Traditionell wird die Wurzel gekaut oder als Tee aufgegossen. In der Naturheilkunde hat sie eine lange Geschichte bei Halsbeschwerden und Magenproblemen, und einige dieser Anwendungen sind pharmakologisch nachvollziehbar.

Ein Hinweis, der bei diesem Produkt wichtiger ist als bei anderen Lebensmitteln: Glycyrrhizin beeinflusst den Mineralstoffhaushalt. In größeren Mengen und über längere Zeit kann es den Kaliumspiegel senken und den Blutdruck erhöhen – die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit nennt 100 Milligramm Glycyrrhizin pro Tag als Orientierungswert für Erwachsene. Wer Bluthochdruck hat, blutdrucksenkende Mittel nimmt oder schwanger ist, sollte entsprechend zurückhaltend sein. 12,99 €, 4,1 Sterne aus 2.017 Bewertungen.