Glen Moray Sherry Cask Finish | Schottischer Single Malt Whisky aus der Speyside | mit Geschenkverpackung | 1 x 0,7 l

• Nachreifung im Sherryfass — Die zweite Lagerphase prägt Frucht- und Nussnoten des Malts.
• Speyside — Die Region steht für einen eher fruchtigen, wenig rauchigen Stil.
• Geschenkverpackung — Die 0,7-Liter-Flasche kommt versandfertig verpackt.
• Trockenfrucht und Gewürz — Im Abgang zeigen sich Kräuter, Gewürze, Schokolade und Kaffee.
• Kein Rauchwhisky — Wer Torf sucht, wird bei diesem Profil nicht fündig.
• Nach dem Öffnen wandelbar — Eine angebrochene Flasche verändert sich über Monate durch Sauerstoff.

Ein Sherryfass hat vor dem Whisky bereits ein Leben hinter sich. Was von diesem Leben im Holz bleibt, ist der eigentliche Gegenstand eines Cask Finish.

Der Malt reift zunächst regulär und verbringt anschließend eine zweite Phase im Sherryfass. Diese Nachreifung ist kürzer als die Hauptlagerung, prägt aber den Charakter deutlich: Aus dem Sherry stammen die getrockneten Früchte, dazu nussige und erdige Noten, im weiteren Verlauf Kräuter und Gewürze sowie Anklänge an Schokolade und Kaffee. Der Whisky kommt aus der Speyside, der Region mit den meisten Brennereien Schottlands, deren Stil traditionell eher fruchtig-mild als rauchig ausfällt.

Geliefert wird eine Flasche mit 0,7 Litern in einer Geschenkverpackung, was den Artikel ohne Umverpacken verschenkbar macht. Wer Torfrauch sucht, ist in der Speyside grundsätzlich an der falschen Adresse — der Sherryeinfluss geht in die Gegenrichtung, in Richtung Süße und Trockenfrucht. Geöffnet verändert sich eine Flasche über Monate hinweg, weil der Sauerstoff im Halsraum arbeitet; bei größerem Restvolumen lohnt es sich, auf kleinere Flaschen umzufüllen. Aktuell für 21,90 €, 4,5 Sterne aus 856 Bewertungen.