Melitta Barista Classic Crema, Ganze Kaffee-Bohnen 8 x 1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, mittlere Röstung, Stärke 4, im Tray

• Acht Kilogramm — Tray mit acht Beuteln je ein Kilogramm.
• Stärke 4 — Einordnung auf der Skala des Rösters.
• Für Vollautomaten — Ungemahlene Bohnen für die Mühle im Gerät.
• Mahlgrad anpassen — Nach dem Röstungswechsel schrittweise justieren.
• Vakuumverpackt — Aromaschutz nach Angabe des Herstellers.
• Brühgruppe reinigen — Kaffeeöle setzen sich im Gerät ab.

Der Mahlgrad ist am Vollautomaten die wichtigste Einstellschraube: Zu fein, und das Mahlwerk arbeitet gegen den Widerstand, zu grob, und der Kaffee läuft dünn durch.

Das Tray enthält laut Anbieter acht Beutel mit je einem Kilogramm ungemahlener Bohnen, mittlere Röstung, Stärke 4. Die Mischung ist für Kaffeevollautomaten vorgesehen und laut Hersteller auch gemahlen im Siebträger oder in der French Press verwendbar. Als Grundlage nennt der Röster eigens erstellte Röstprofile aus Bremen, eine vakuumierte Verpackung zum Aromaschutz über die gesamte Haltbarkeit und die Röstung in Deutschland.

Die Stärkeangabe eines Rösters beschreibt das Geschmacksprofil und nicht den Koffeingehalt, dafür sind Bohnenart und Dosierung maßgeblich. Nach dem Wechsel auf eine andere Röstung lohnt es, den Mahlgrad in kleinen Schritten nachzustellen und zwischen den Änderungen zwei Bezüge zu verwerfen. Brühgruppe und Bohnenbehälter sollten dennoch regelmäßig gereinigt werden, weil sich Kaffeeöle absetzen und ranzig werden. Aktuell für 120,99 €, 4,6 Sterne aus 2.082 Bewertungen.