The Illusionist Dry Gin | Der Farbwechsel Gin | 16 Premium Botanicals | Floral & Fruchtig | 45% Vol. | 500ml (Packung mit 2)

• Farbwechsel im Glas — Anthocyane reagieren auf den pH-Wert.
• 16 Botanicals — Handverlesen laut Hersteller.
• 45 Volumenprozent — Klassische Dry-Gin-Stärke.
• Zwei Flaschen — Je ein halber Liter.
• Aus Deutschland — In Handarbeit hergestellt.
• Altersgrenze — Abgabe erst ab 18 Jahren.

Der Farbwechsel von Blau zu Rosa ist kein Trick, sondern Chemie: Anthocyane aus Pflanzenteilen reagieren auf den pH-Wert, weshalb ein Schuss Tonic oder Zitrone die Farbe kippen lässt.

Der Gin wird nach Herstellerangaben mit 16 handverlesenen Botanicals destilliert und in Handarbeit hergestellt. Der Alkoholgehalt liegt bei 45 Volumenprozent, die Flasche fasst einen halben Liter, geliefert wird ein Gebinde mit zwei Flaschen. Das Aroma beschreibt der Hersteller als floral und fruchtig, die Herstellung erfolgt in Deutschland.

Die Bezeichnung Dry Gin ist europarechtlich geregelt: Wacholder muss das prägende Aroma sein, nachträgliches Süßen ist nur in engen Grenzen erlaubt und Farbstoffe sind ausgeschlossen. Der Farbumschlag funktioniert nur, solange das Getränk nicht zu stark verdünnt ist, danach bleibt es blassrosa. Spirituosen mit natürlichen Pflanzenauszügen gehören dunkel und stehend gelagert, weil Licht die Farbstoffe bleicht und den Effekt mit der Zeit schwächt. Abgabe und Konsum sind in Deutschland Personen ab 18 Jahren vorbehalten. Aktuell für 65,80 €, 4,8 Sterne aus 6.499 Bewertungen.