Alnatura Steinsalz, 500 g (Packung mit 4)

• Aus Deutschland — Bergmännische Gewinnung laut Hersteller.
• 4 x 500 Gramm — Packungsinhalt nach Angabe.
• Ohne Rieselhilfen — Unraffiniert nach Herstellerangabe.
• Feinkörnig — Für Speisen und Getränke geeignet.
• Trocken lagern — Ohne Rieselhilfen neigt Salz zum Klumpen.
• Jod unklar — Eine Jodierung wird nicht genannt.

Steinsalz stammt aus Lagerstätten eingetrockneter Urmeere – dieses wird laut Hersteller bergmännisch aus einem Salzstock in Deutschland gewonnen.

Geliefert wird eine Packung mit vier Einheiten zu je 500 Gramm. Das Salz ist nach Angabe des Anbieters unraffiniert und ohne Zusatz von Rieselhilfen hergestellt. Beschrieben wird ein feinkörniges Speisesalz, das für Essen und Getränke geeignet ist. Der Eintrag weist darauf hin, dass die Angaben jeweils für eine Einheit der Packung gelten, und führt diesen Hinweis zusätzlich auf Französisch auf.

Ohne Rieselhilfen neigt feines Salz bei Luftfeuchte zum Verklumpen, deshalb gehört es trocken und dicht verschlossen in den Schrank; ein paar Reiskörner im Streuer sind das bekannte Hausmittel dagegen. Ob das Salz jodiert ist, nennen die Angaben nicht – wer auf die Jodzufuhr achtet, liest das auf dem Etikett nach. Salz verdirbt nicht, ein Vorrat aus vier Packungen hält sich bei trockener Lagerung praktisch unbegrenzt. Beim Nachsalzen hilft der Blick auf die Empfehlungen der Fachgesellschaften, die rund sechs Gramm Kochsalz am Tag als Obergrenze nennen. Aktuell für 3,96 €, 4,8 Sterne aus 1.027 Bewertungen.