HANS Brainfood Veganes Proteinpulver neutral - Bio Zertifiziert aus Bayern - 85% pflanzliches Eiweißpulver aus Erbse, Reis & Hanfprotein - Ohne Süßungsmittel - Cremig & gut löslich, 1Kg

• Drei Pflanzenquellen — Erbse, Reis und Hanf.
• 85 Prozent Protein — Herstellerangabe zum Eiweißgehalt.
• Bio-zertifiziert — Herkunft Bayern laut Hersteller.
• Ohne Süßungsmittel — Neutraler Geschmack.
• Ein Kilogramm — Ausreichend für viele Portionen.
• Vielseitig — Auch zum Backen und Kochen.

Erbsenprotein ist reich an Lysin, aber arm an Methionin, bei Reisprotein ist es umgekehrt, weshalb sich beide Quellen in Mischungen gegenseitig ergänzen.

Dieses Proteinpulver kombiniert laut Hersteller Erbse, Reis und Hanf zu einem Eiweißanteil von 85 Prozent. Es ist bio-zertifiziert, stammt aus Bayern, kommt ohne Süßungsmittel aus und ist in der neutralen Variante im Ein-Kilogramm-Beutel erhältlich. Durch Hydrolyse und Fermentation soll es sich gut lösen und cremig werden.

Die Mischung mehrerer Pflanzenquellen verbessert das Aminosäurenprofil, sodass sich die biologische Wertigkeit der von tierischem Eiweiß annähert. Die neutrale Variante eignet sich auch für herzhafte Speisen, Backwaren oder Suppen, schmeckt pur mit Wasser aber eher erdig. Bio-Produkte tragen auf der Packung eine Öko-Kontrollstellennummer, über die sich die Zertifizierung nachvollziehen lässt. Wer seinen Eiweißbedarf ohnehin über die normale Ernährung deckt, braucht kein Proteinpulver, für vegane Sportler kann es aber eine praktische Ergänzung sein. Aktuell für 34,90 €, 4,1 Sterne aus 234 Bewertungen.