KESPER | Schneidebrett aus FSC®-Akazienholz, 40 x 29 cm | 29151 | Aufhängeöffnung und BIOFA-Ölbehandlung für feuchtigkeitsabweisende Fläche
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Weitere Varianten
- Material — Akazienholz
- Detail — Loch zum Aufhängen
- Pflege — Von Hand reinigen
- Einsatz — Küche
- Marke — Kesper
Holzschneidbretter gelten als hygienischer als Kunststoff – und das ist ein Befund, der Forscher zunächst überrascht hat.
Der Hintergrund: Untersuchungen an der University of Wisconsin in den frühen neunziger Jahren verglichen mit Bakterien beimpfte Bretter aus Holz und Kunststoff. Auf Holz waren die Keime nach kurzer Zeit nicht mehr nachweisbar, auf Kunststoff vermehrten sie sich.
Der Grund liegt in der Kapillarstruktur: Holz zieht Feuchtigkeit samt Bakterien in die Faser, wo sie austrocknen und absterben. Zusätzlich enthalten viele Hölzer antibakterielle Gerbstoffe.
Entscheidend ist allerdings, dass das Brett trocknen kann.
Daraus folgen die Pflegeregeln: nicht in die Spülmaschine, nicht im Wasser liegen lassen, hochkant trocknen. Und regelmäßig mit lebensmittelechtem Öl behandeln – trockenes Holz reißt, und Risse sind der eigentliche Hygieneproblempunkt. Aktuell für 16,28 €.
| 90 Tage Tief 27. Oct | 12,92 € |
| 90 Tage Hoch 25. Aug | 17,93 € |
| 90 Tage Ø | 13,96 € |
| 30 Tage Tief 27. Oct | 12,92 € |
| 30 Tage Ø | 13,48 € |
| Allzeit-Tief 27. Oct | 12,92 € |
| Allzeit-Hoch 25. Aug | 17,93 € |
| Datenpunkte | 37 |
Wenige Datenpunkte – Prognose mit Vorsicht interpretieren.
Ø-Preis je Monat – grün = günstiger Monat
4000270291517 ·
ASIN: B0DCVX2K6V
· Beobachtet seit: 07.08.2026 Letzter Check: 30.10.2026 13:06 Uhr
Letzter Besuch: 22.10.2026
Letzte Preisänderung: 30.10.2026 13:06 Uhr +26% (12,92 → 16,28 €)
Preishistorie
- Material — Akazienholz
- Detail — Loch zum Aufhängen
- Pflege — Von Hand reinigen
- Einsatz — Küche
- Marke — Kesper
Holzschneidbretter gelten als hygienischer als Kunststoff – und das ist ein Befund, der Forscher zunächst überrascht hat.
Der Hintergrund: Untersuchungen an der University of Wisconsin in den frühen neunziger Jahren verglichen mit Bakterien beimpfte Bretter aus Holz und Kunststoff. Auf Holz waren die Keime nach kurzer Zeit nicht mehr nachweisbar, auf Kunststoff vermehrten sie sich.
Der Grund liegt in der Kapillarstruktur: Holz zieht Feuchtigkeit samt Bakterien in die Faser, wo sie austrocknen und absterben. Zusätzlich enthalten viele Hölzer antibakterielle Gerbstoffe.
Entscheidend ist allerdings, dass das Brett trocknen kann.
Daraus folgen die Pflegeregeln: nicht in die Spülmaschine, nicht im Wasser liegen lassen, hochkant trocknen. Und regelmäßig mit lebensmittelechtem Öl behandeln – trockenes Holz reißt, und Risse sind der eigentliche Hygieneproblempunkt. Aktuell für 16,28 €.
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