KitchenAid Kabelloser Stabmixer - Go Cordless - 700 ml BPA-freier Becher - Kratzschutz - Edelstahlklingen - Ohne Akku - Schwarz
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Weitere Varianten
- Behälter — 700 ml, BPA-frei
- Betrieb — Kabellos, ohne Akku geliefert
- Klingen — Edelstahl
- Schutz — Kratzschutz
- Marke — KitchenAid
Ein Stabmixer erzeugt Vakuumblasen – und dieser Effekt ist der Grund, warum er so wirksam zerkleinert.
Der Zusammenhang: Am schnell rotierenden Messer entsteht auf der Rückseite ein Unterdruck. Sinkt er unter den Dampfdruck der Flüssigkeit, bilden sich Dampfblasen.
Diese Blasen kollabieren kurz darauf schlagartig, sobald sie in Bereiche höheren Drucks gelangen.
Beim Kollaps entstehen lokal sehr hohe Drücke und Temperaturen – der Vorgang heißt Kavitation.
Genau diese Mikroexplosionen zerreißen Zellstrukturen und emulgieren Fett und Wasser.
Deshalb gelingt Mayonnaise mit einem Stabmixer in Sekunden, während sie von Hand minutenlanges Rühren erfordert.
Ein praktischer Hinweis: Der Mixstab muss vollständig in die Flüssigkeit eintauchen, sonst wird Luft eingeschlagen statt emulgiert. Aktuell für 109,00 €.
| 90 Tage Tief vor 6 Tagen | 109,00 € |
| 90 Tage Hoch vor 6 Tagen | 109,00 € |
| 90 Tage Ø | 109,00 € |
| 30 Tage Tief vor 6 Tagen | 109,00 € |
| 30 Tage Ø | 109,00 € |
| Allzeit-Tief vor 6 Tagen | 109,00 € |
| Allzeit-Hoch vor 6 Tagen | 109,00 € |
| Datenpunkte | 27 |
Wenige Datenpunkte – Prognose mit Vorsicht interpretieren.
5413184002848 ·
ASIN: B0D31FJM3F
· Beobachtet seit: 18.08.2026 Letzter Check: 06.10.2026 12:45 Uhr
Letzter Besuch: 29.09.2026
Preishistorie
- Behälter — 700 ml, BPA-frei
- Betrieb — Kabellos, ohne Akku geliefert
- Klingen — Edelstahl
- Schutz — Kratzschutz
- Marke — KitchenAid
Ein Stabmixer erzeugt Vakuumblasen – und dieser Effekt ist der Grund, warum er so wirksam zerkleinert.
Der Zusammenhang: Am schnell rotierenden Messer entsteht auf der Rückseite ein Unterdruck. Sinkt er unter den Dampfdruck der Flüssigkeit, bilden sich Dampfblasen.
Diese Blasen kollabieren kurz darauf schlagartig, sobald sie in Bereiche höheren Drucks gelangen.
Beim Kollaps entstehen lokal sehr hohe Drücke und Temperaturen – der Vorgang heißt Kavitation.
Genau diese Mikroexplosionen zerreißen Zellstrukturen und emulgieren Fett und Wasser.
Deshalb gelingt Mayonnaise mit einem Stabmixer in Sekunden, während sie von Hand minutenlanges Rühren erfordert.
Ein praktischer Hinweis: Der Mixstab muss vollständig in die Flüssigkeit eintauchen, sonst wird Luft eingeschlagen statt emulgiert. Aktuell für 109,00 €.
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