Matcha-Schneebesen-Set, 9-teiliges Matcha-Schneebesen und Schüssel-Set, Ständer, Löffel, Schaufel, Halter, Sieb, Geschirrtuch, Eiskugelform, komplettes Starter-Set für Matcha, Teezeremonie und

• Bambus-Chasen — Zum Aufschlagen des Matcha.
• Keramikschale — Schale zum Aufschäumen.
• Sieb — Entfernt Klumpen aus dem Pulver.
• Eiskugelform — Für Matcha Latte auf Eis.
• Inhalt prüfen — Titel und Merkmale weichen ab.
• 70 bis 80 Grad — Übliche Wassertemperatur.

Chasen heißt der Bambusbesen der japanischen Teezeremonie, dessen feine Borsten aus einem einzigen Bambusstück geschnitten werden und den Matcha zu Schaum schlagen.

Das 9-teilige Set von VONATES enthält laut Anbieter eine Keramikschale, einen Bambus-Schneebesen, Löffel, Schaufel, ein feinmaschiges Sieb, ein Geschirrtuch und eine Silikonform für Eiskugeln. Der Titel nennt zusätzlich Ständer und Halter, die Aufzählung in den Merkmalen dagegen mehrfach einen Schneebesen, daher sollte man den genauen Inhalt vor dem Kauf anhand der Bilder prüfen. Das Sieb entfernt Klumpen aus dem Pulver, der Ständer hält den Besen in Form.

Vor dem ersten Gebrauch weicht man die Borsten des Bambusbesens kurz in warmem Wasser ein, damit sie geschmeidig werden und nicht brechen. Geschlagen wird mit schnellen Bewegungen in Form eines M oder W aus dem Handgelenk, nicht im Kreis. Siedendes Wasser macht Matcha bitter, üblich sind etwa 70 bis 80 Grad. Nach dem Gebrauch spült man den Besen nur mit klarem Wasser ab und lässt ihn auf dem Halter vollständig trocknen, weil Feuchtigkeit im Bambus Schimmel begünstigt. Aktuell für 36,87 €, 4,4 Sterne aus 123 Bewertungen.