SIOUX österreichische Backmatte für Hundekekse MEDIUM Knochenform (2,6cm) Silikon Backmatte, Backform für Hundekekse und Leckerlis, Knochenbackform, Antihaftend und Lebensmittelecht (BPA-Frei) (Blau)

• Blaue Ausführung — Die Einfärbung kaschiert Verfärbungen durch Leberwurst oder Kurkuma.
• 154 Knochenmulden — Gleiche Höhe und gleiches Volumen sorgen für gleichmäßiges Durchbacken.
• BPA- und weichmacherfrei — Platinvernetztes Silikon ohne die üblichen Zusatzstoffe.
• Leichtes Ausdrücken — Die Stücke lösen sich durch Druck von der Unterseite aus der Form.
• Nachtrocknen einplanen — Silikon bräunt kaum, für Haltbarkeit sollten die Kekse nachtrocknen.
• Flach lagern — Gefaltet gelagertes Silikon behält Knicke, die das Befüllen erschweren.

Wer regelmäßig Hundekekse backt, hat schnell mehrere Rezepte im Umlauf, etwa eines mit Getreide und eines ohne. Farbig unterscheidbare Matten helfen dann, Chargen und Formen auseinanderzuhalten.

Diese Ausführung in Blau ist ansonsten baugleich zur Standardvariante: 154 knochenförmige Mulden mit 2,6 Zentimetern Länge, ausgelegt auf mittelgroße Hunde. Der praktische Nutzen der Farbe geht über die Optik hinaus, denn helles Silikon nimmt Verfärbungen durch Leberwurst, Kurkuma oder Rote Bete sichtbar an, während eine dunklere Einfärbung das kaschiert. Die Matte besteht aus platinvernetztem Silikon ohne BPA und Weichmacher und ist antihaftend, gebackene Stücke lassen sich durch leichtes Drücken von der Unterseite lösen, ohne dass die Form Schaden nimmt.

Silikon leitet Wärme schlechter als Metall, weshalb Kekse in Mulden eher trocknen als bräunen. Für haltbare Leckerlis ist das sogar erwünscht, sie sollten nach dem Backen bei niedriger Temperatur nachtrocknen, um Restfeuchte zu verlieren. Vor dem ersten Einsatz empfiehlt sich ein Spülgang. Die Matte ist spülmaschinenfest, sollte aber flach und nicht gefaltet gelagert werden. Aktuell für 25,99 €, 4,8 Sterne aus 31 Bewertungen.