STAUB Schmorpfanne, Chistera Bräter, 24 cm, 2,5 L, Induktionsgeeignet, Aroma-Regen, Made in France, Schwarz
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Weitere Varianten
- Aroma-Regen — Kondenswasser tropft zurück.
- 24 Zentimeter — Fassungsvermögen 2,5 Liter.
- Alle Herdarten — Induktion eingeschlossen.
- Backofenfest — Laut Hersteller bis 260 Grad.
- Made in France — Emailliertes Gusseisen.
- Langsam vorheizen — Mittlere Stufe genügt.
Der Chistera-Deckel trägt auf der Unterseite ein Netz feiner Noppen, an denen Kondenswasser hängen bleibt und tropfenweise zurück auf das Gargut fällt – das ist der sogenannte Aroma-Regen.
Die schwarze Staub-Schmorpfanne misst 24 Zentimeter im Durchmesser, fasst 2,5 Liter und besteht aus Gusseisen mit Emaillebeschichtung. Sie ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und laut Hersteller bis 260 Grad backofenfest. Die Außenmaße betragen 31,7 mal 24 mal 11,6 Zentimeter, gefertigt wird sie in Frankreich.
Gusseisen speichert Wärme sehr gut, nimmt sie aber langsam auf – deshalb heizt man die Pfanne bei mittlerer Stufe vor und nicht bei voller Leistung, sonst brennt Fett an, bevor der Rand warm ist. Ein plötzlicher Temperatursturz schadet der Emaille, also nie kaltes Wasser in die heiße Pfanne gießen. Zur Reinigung genügen warmes Wasser und ein weicher Schwamm, Stahlwolle und Scheuermittel hinterlassen Kratzer in der Glasschicht. Die Pfanne wiegt deutlich mehr als eine Aluminiumpfanne gleicher Größe, was bei Glaskeramikfeldern zählt. Aktuell für 138,13 €, 4,6 Sterne aus 2.931 Bewertungen.
| 90 Tage Tief 14. Sep | 135,47 € |
| 90 Tage Hoch 17. Oct | 138,13 € |
| 90 Tage Ø | 136,53 € |
| 30 Tage Tief 17. Oct | 138,13 € |
| 30 Tage Ø | 138,13 € |
| Allzeit-Tief 14. Sep | 135,47 € |
| Allzeit-Hoch 17. Oct | 138,13 € |
| Datenpunkte | 5 |
3272340019791 ·
ASIN: B00MI7NOVK
· Beobachtet seit: 08.09.2026 Letzter Check: 17.10.2026 09:02 Uhr
Letzter Besuch: 08.10.2026
Letzte Preisänderung: 02.10.2026 09:21 Uhr +2% (135,47 → 138,13 €)
Preishistorie
- Aroma-Regen — Kondenswasser tropft zurück.
- 24 Zentimeter — Fassungsvermögen 2,5 Liter.
- Alle Herdarten — Induktion eingeschlossen.
- Backofenfest — Laut Hersteller bis 260 Grad.
- Made in France — Emailliertes Gusseisen.
- Langsam vorheizen — Mittlere Stufe genügt.
Der Chistera-Deckel trägt auf der Unterseite ein Netz feiner Noppen, an denen Kondenswasser hängen bleibt und tropfenweise zurück auf das Gargut fällt – das ist der sogenannte Aroma-Regen.
Die schwarze Staub-Schmorpfanne misst 24 Zentimeter im Durchmesser, fasst 2,5 Liter und besteht aus Gusseisen mit Emaillebeschichtung. Sie ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und laut Hersteller bis 260 Grad backofenfest. Die Außenmaße betragen 31,7 mal 24 mal 11,6 Zentimeter, gefertigt wird sie in Frankreich.
Gusseisen speichert Wärme sehr gut, nimmt sie aber langsam auf – deshalb heizt man die Pfanne bei mittlerer Stufe vor und nicht bei voller Leistung, sonst brennt Fett an, bevor der Rand warm ist. Ein plötzlicher Temperatursturz schadet der Emaille, also nie kaltes Wasser in die heiße Pfanne gießen. Zur Reinigung genügen warmes Wasser und ein weicher Schwamm, Stahlwolle und Scheuermittel hinterlassen Kratzer in der Glasschicht. Die Pfanne wiegt deutlich mehr als eine Aluminiumpfanne gleicher Größe, was bei Glaskeramikfeldern zählt. Aktuell für 138,13 €, 4,6 Sterne aus 2.931 Bewertungen.
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