Westmark 2 Sparschäler Julienne – Dünne Gemüsestreifen für Suppen- & Wok-Perfektion schneiden leicht gemacht, scharfe Klinge für Rechts- & Linkshänder – Robuster Edelstahl

• Beide Händigkeiten — Für Rechts- und Linkshänder geeignet.
• Edelstahl — Robuste Konstruktion laut Herstellerangabe.
• Gemüsespaghetti — Gleichmäßige Streifen aus Karotte und Zucchini.
• Stückzahl klären — Titel und Beschreibung weichen ab.
• Spülmaschine möglich — Handwäsche wird dennoch empfohlen.
• Restehalter nutzen — Letzte Stücke nicht frei führen.

Linkshänder greifen bei Schälern oft daneben, weil viele Modelle die Schneide nur für eine Zugrichtung auslegen.

Dieses Werkzeug ist laut Hersteller ausdrücklich für Rechts- und für Linkshänder gedacht und wird bedient wie ein gewöhnlicher Sparschäler. Die grob gezackte Klinge sitzt in einer robusten Edelstahlkonstruktion und schneidet laut Anbieter auch harte Sorten in gleichmäßige Streifen, etwa für Gemüsespaghetti oder Suppengemüse. Reinigung in der Spülmaschine ist möglich, empfohlen wird Handwäsche. Zur Stückzahl gibt es eine Unstimmigkeit: Der Titel nennt zwei Schäler, die Beschreibung spricht durchgehend von einem Gerät, das sollte vor dem Kauf geklärt werden.

Beim Schneiden liegt das Gemüse am besten flach auf einem Brett und wird mit der freien Hand fixiert, während das Werkzeug in gleichmäßigen Zügen vom Körper weg geführt wird. Zucchini und Gurken lassen sich mit Schale verarbeiten, Karotten sollten vorher geschält werden, weil die äußere Schicht faserig ist. Das letzte Drittel eines Stücks gehört nicht mehr frei geführt, hier hilft eine Gabel oder ein Restehalter. Nach dem Gebrauch nicht lose ins Spülbecken legen, sonst greift jemand unversehens in die Zacken. Aktuell für 12,99 €, 4,6 Sterne aus 223 Bewertungen.