Westmark Julienne-Schneider, Gemüse-Schäler, Quick-Spezial, Grob gezackte Edelstahl-Klinge, Aluminium, Farbe: Grau/Silber, 60962270

• Klinge tauschbar — Einfaches Ersetzen laut Hersteller.
• 40 Gramm — Leichter Aluminiumgriff mit Beschichtung.
• 12,8 mal 7,7 Zentimeter — Gesamtmaß nach Anbieterangabe.
• Nicht für die Maschine — Reinigung ausdrücklich von Hand.
• Wechsel mit Vorsicht — Die Schneide liegt dabei frei.
• Sicher verstauen — Nicht lose in der Besteckschublade.

Eine austauschbare Klinge entscheidet darüber, ob ein Küchenhelfer nach einigen Jahren ersetzt oder nur nachgerüstet werden muss.

Genau das hebt der Hersteller bei diesem Modell hervor: Die Edelstahlklinge lässt sich einfach ersetzen. Sie ist grob gezackt, beweglich gelagert und trennt die Streifen so ab, dass die Klinge nicht verstopft. Der Griff besteht aus leichtem Aluminium mit lebensmittelechter Beschichtung, die Farbe ist mit Grau und Silber angegeben. Das Gerät misst 12,8 mal 7,7 Zentimeter, wiegt 40 Gramm und trägt die Artikelnummer 60962270. Als Herstellungsort nennt der Anbieter Deutschland.

Anders als manches Kunststoffmodell ist dieses ausdrücklich nicht spülmaschinengeeignet, sondern für die Reinigung von Hand vorgesehen; Aluminium verträgt die aggressiven Reiniger im Geschirrspüler schlecht. Beim Klingenwechsel gilt Vorsicht, weil die Schneide freiliegt und die Finger dabei in ihrer Bahn sind, ein Küchentuch als Unterlage hilft. Wer den Wechsel plant, sollte vorab klären, ob Ersatzklingen für dieses Modell verfügbar sind. Aufbewahrt gehört der Schneider nicht lose in der Schublade zwischen Löffeln, sondern mit Klingenschutz oder in einem eigenen Fach. Aktuell für 10,99 €, 4,6 Sterne aus 223 Bewertungen.